Valentinsmoothie

Valentinsmoothie
Foto: Paulina Westerlind

Det här receptet är mixat med kärlek och innehåller några av mina absoluta favoritingredienser. Hallon är så sagolikt gott och friskt. Receptet är hämtat från boken Sannas smoothies.

Hallon innehåller även en av de starkaste antioxidanterna: cyanidin.

Chili är en fantastisk krydda som både stimulerar ämnesomsättningen och ger maten rätt sting.

Mascarpone är en italiensk färskost som är krämig och frisk i smaken. Den är min favorit till all matlagning. Du vet väl att det mesta av näringen i mjölken sitter i fettet?

11 juni 2010
Visa mer
1

Du behöver

  • 1 dl färska eller frysta hallon
  • 1 msk proteinpulver
  • 1 msk mascarpone
  • Lite mald ingefära
  • Lite chili
  • 2 dl vatten

Till garnering

  • mörk choklad

Gör så här

  1. Kör alla ingredienser i en mixer.
  2. Häll upp i ett härligt högt glas och garnera med ett par hallon och riven mörk choklad.
    En njutning för alla sinnen!
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept