Hjärngodis

Hjärngodis
Foto: Paulina Westerlind
Jul

Valnötter innehåller nyttiga omega 3-fettsyror som behövs för hjärnans funktion. (Dessutom ser de ut som små chokladhjärnor när de är klara.) Kakaobönan har ett högt innehåll av magnesium som hjälper nerver och muskler att fungera. Magnesium motverkar stress och behövs för att få ett öppet sinne.

17 april 2009
Visa mer

Du behöver

  • 100 g mörk choklad, minst 70 %
  • 100 g valnötter, naturella
  • 1 msk kakaopulver

Gör så här

  1. Ställ chokladen i en skål i vattenbad och rör ner valnötterna med en sked så att de blir väl täckta av den smälta chokladen.
  2. Pudra kakaopulver på smörgåspapper på en plåt och lägg upp valnötterna en och en.
  3. Ställ kallt och förvara sedan "hjärngodiset" i en burk som förvaras i kylskåpet.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept