Hjortronpaj

Hjortronpaj
Foto: TV4

Du behöver

  • 150 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 krm salt
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 2,5 dl hjortronsylt
  • 2 dl grädde
  • 2-3 msk punsch

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225 grader.
  2. Blanda rumsvarmt smör med vetemjölet, sockret, salt och bakpulver.
  3. Sprid ut degen i en pajform fördela hjortronsylten över pajskalet och grädda i cirka 25-30 minuter.
  4. Vispa grädden lätt och vänd ner punschen.
  5. Servera pajen ljummen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept