Sallad på tomat, gurka och lök

Sallad på tomat, gurka och lök
Foto: TV4

Tomat, gurka och lök blir en exotisk sallad, het av grön chili. Servera tillsammans med bröd som en lätt förrätt eller som tillbehör.

17 augusti 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 0,5 slanggurka, 200-250 g
  • 3 tomater
  • 1 stor gul lök
  • 2-3 grön spansk peppar
  • 1 liten knippa färsk koriander
  • 1 krm strösocker
  • 3 msk pressad citron

Gör så här

  1. Klyv gurkan på längden och skär den i centimetertjocka skivor. Skär tomaterna i bitar. Skala och hacka löken ganska fint. Hacka chilifrukten. Hacka koriandern så att det blir 2 msk.
  2. Blanda gurka, tomater, lök, chili och koriander. Strö över sockret och häll på citronsaften. Blanda väl. Ställ salladen kallt före servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept