Salatet Rahib

Från Nyhetsmorgon

Salatet Rahib, en av "Meze de falafel nr 1". En färgstark meze med bland annat grillad aubergine, granatäpplen och paprika.

Vi återkommer med instruktioner för tillagningen så snart vi kan.

Johan Franco Cerecedas vintips
Öl: Sigtuna Sommar Wit, artnr 1681,
24:90 kr, 4 solar

Vin, vitt: Carl Reh Organic Riesling 2008, artnr 6906, 74 kr, 3 solar

Cider: Boulard Cidre Normandie, artnr 1848, 49 kr, 4 solar

Fler Meze de falafel nr 1:

Tabbuleh


Hummos


Korianderpotatis


Babaganush


Sambus


Fatosh


13 augusti 2010
Visa mer

Du behöver

  • 2 st grillade auberginer
  • 2 st granatäpplen
  • 1 st citron
  • 1 st salladslök
  • 0,5 st röd paprika
  • 0,5 st grön paprika
  • Salt, efter smak

Gör så här

Kommentera receptet

Fler goda recept