Tabouli

4

Du behöver

  • 1 kg persilja
  • 0,5 kg tomater
  • 2 gula lökar
  • 1 kvist mynta
  • 1 dl olivolja
  • 2 dl citronsaft
  • 1 dl krossat vete (bulgur)
  • 1 tsk sumak (eller extra citronsaft)
  • grovmalet salt

Gör så här

  1. Skölj noggrant grönsakerna och låt dem torka.Finhacka persiljan, myntan och löken. Tärna tomaterna. Blanda alla ingredienser och servera.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept