Rostad morotssallad

ca 45 m
4
Spela video Rostad morotssallad
Foto: TV4

Alla de som efterlyser mer grönt på julbordet bör passa på att hugga in på en härligt orange morotssallad med ingefära och apelsin. Passar perfekt till den ofta feta maten på julbordet.

18 december 2015
ca 45 m
4

Du behöver

  • 4 stora morötter, skalade
  • olja
  • salt
  • 1 apelsin, saft och skal
  • 50 g färsk ingefära
  • 0,5 röd chili
  • 2 tsk honung

Gör så här

  1. Lägg morötterna i en ugnsfast form, toppa med olja och salt.
  2. Rosta i ugnen på 225 grader i 20-30 min, tills de fått färg och mjuknat.
  3. Blanda apelsin, fint skuren ingefära och tunt skivad chili samt honung med de varma morötterna.
Visa mer
Kommentera receptet
Paskkampanj

Fler goda recept