Rostad brysselkål med senapsdressing

Rostad brysselkål med senapsdressing

Av: Helene Henderson

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

30 m

Ugnsrostad brysselkål som toppas med senapsmajonnäs och persilja.

Ingredienser

portioner
  • 10 brysselkål
  • 2 msk olivolja
  • 4 msk grovkornig dijonsenap
  • 3 msk majonnäs

Garnering

  • färsk bladpersilja, hackad

Gör så här

  1. Dela brysselkålen, häll över olivoljan. Lägg ut på en plåt och salta och peppra. Ställ in plåten i 225 grader och rosta i ugnen tills dem blir gyllene och lite mjuka.
  2. Blanda ihop senapen med majonnäs. Smaka av med salt och peppar.
  3. Blanda sedan den rostade brysselkålen med majonnäsen. Servera med hackad bladpersilja.