Rostad blomkålsblast

Från Nyhetsmorgon

Passa på att rosta blasten när du ändå ska laga ett recept med blomkål. Perfekt att ha i en varm sallad eller bara som tillbehör till blomkålen!

29 augusti 2016
Visa mer
15 m

Du behöver

  • blasten från ett eller flera blomkålshuvuden
  • olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Ta av blasten från blomkålen du ska tillaga till ett annat recept. Skär av och släng de tjockaste och trådigaste stambitarna. Olja in bladen ordentligt och rosta i ugnen tills de får fin färg och blir krispiga.
  3. Servera i en varm sallad eller som tillbehör tillsammans med hasselnötter och vitlök som fått rostas tillsammans med bladen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept