Rosencanapé med räkor

Rosencanapé med räkor
Foto: TV4

Den populäraste förrätten på bröllop! Alla gillar räkor och rökt lax och det passar till det mesta. Tag en promenad längs minnenas allé och bjud på något riktigt klassiskt ikväll!

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 skivor rökt lax
  • 4 msk majonnäs
  • 350 g skalade räkor
  • salt och malen vitpeppar
  • 4 skivor vitt bröd
  • 8 citronklyftor

Gör så här

  1. Vispa grädden. Riv ner pepparrot. Krydda med salt och peppar.
  2. Tryck ut runda ringar ur brödet med hjälp av ett glas. Bre brödet med smör. Lägg på en skiva lax, som du formar till en ros.
  3. Fyll mitten av rosen med pepparrotsgrädde. Omringa rosen med räkor. Servera med citron.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept