Rödvinsmarinerade färska jordgubbar

Rödvinsmarinerade färska jordgubbar
Foto: TV4

Ett enkelt, gott och vackert alternativ för den som inte vill ha grädde eller glass till jordgubbarna. Syran i vinet lyfter fram bärens egen arom och sötma. Vill man göra desserten extra festlig serverar man den i rödvinsglas.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 liter jordgubbar
  • 2 dl rödvin av beaujolaistyp
  • drygt 1/2 dl strösocker
  • citronmeliss eller mynta

Gör så här

  1. Skölj och rensa jordgubbarna. Blanda dem med sockret.
  2. Fördela jordgubbarna på tallrikarna eller i glas och häll på vinet. Låt blandningen stå och dra några timmar i kylskåpet före serveringen. Garnera med citronmeliss eller mynta.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept