Rickards äggkringlor

30 m
10 kringlor
Rickards äggkringlor
30 m
10 kringlor

Du behöver

  • 2 äggulor, kokta
  • 2 äggulor, råa
  • 1 dl socker
  • 150 g smör
  • 4-5 dl vetemjöl
  • ägg till pensling,
  • pärlsocker, till garnering

Gör så här

  1. Mosa de kokta äggulorna, blanda med rå äggulorna, socker och smör. Rör pösigt och tillsätt sedan mjöl lite i taget. blanda till en smidig deg.
  2. Dela degen till smala längder och forma till en kringlor på ett bakplåtspapper.
  3. Pensla med äggvita och strö över pärlsocker. Grädda i 200 grader ca 8 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept