Raw food grönsaksspagetti

15 november 2007
4

Du behöver

  • 2 gröna zucchini
  • 0,5 rättika
  • 2 morötter
  • 1 citron
  • en nypa havssalt
  • svartpeppar
  • sesamolja
  • svarta och vita sesamfrön

Gör så här

  1. Riv zucchinin på längden med ett zestjärn så att du får långa trådar. Kärnhuset lägger du på komposthögen. Skala och riv rättikan och morötterna på samma sätt. Lägg den rivna grönsaksspagettin i en skål. Pressa i citronen. Salta och peppra. Häll ner oljan. Vänd runt. Dekorera med sesamfrön.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept