Råris med grönsaksröra

Råris med grönsaksröra
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 1 blomkålshuvud
  • 3-4 morötter
  • 2 palsternackor
  • 10 små lökar

Sås:

  • 500 g krossade tomater med chili el. basilika
  • salt och svartpeppar
  • 1 krm socker
  • 2 msk olivolja
  • hackad persilja

Till servering:

  • kokt råris

Gör så här

  1. Blanda såsen i en kastrull. Låt småkoka medan riset kokar.
  2. Koka upp lättsaltat vatten. Dela grönsakerna i mindre bitar och koka dem lagom klara.
  3. Lägg upp riset med grönsakerna över. Slå på såsen och strö på persilja.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept