Rårakor med rotselleri

Rårakor med rotselleri
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Rårakor med rotselleri

8 ingredienser

Stekt fläsk eller bacon är gott till rårakorna.

Ingredienser

portioner
  • 4 potatisar, rårivna
  • 0,5 rotselleri, råriven
  • 2-3 ägg
  • salt
  • svartpeppar
  • rapsolja, till stekning

Tillbehör:

  • bacon, stekt
  • lingonsylt

Gör så här

  1. Blanda det rivna och ägg med gaffel. Krydda. Stek rårakorna i het panna med olja. Låt dem rinna av och servera.