Rabarber- och jordgubbskompott med kanel

Rabarber- och jordgubbskompott
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Rabarber- och jordgubbskompott med kanel

5 ingredienser

25 m

Den syrliga rabarbern och de söta jordgubbarna passar bra ihop.

Ingredienser

portioner
  • 1 l jordgubbar
  • 3-4 stjälkar rabarber, finskurna
  • 1 dl vatten
  • 1-2 dl strösocker
  • 1 kanelstång

Gör så här

  1. Snoppa jordgubbarna och skär upp rabarbern. Sjud rabarber, socker, kanel och vatten i cirka 10 minuter. Tag upp kanelen och lägg i bären. Sjud ytterligare 5-10 minuter. Servera kall eller ljummen.