Rabarber- och jordgubbskompott

Rabarber- och jordgubbskompott
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Rabarber- och jordgubbskompott

4 ingredienser

Sommarens bästa.

Ingredienser

portioner
  • 5-6 dl röd rabarber, finskuren
  • 1 l jordgubbar, delade
  • 1-2 dl strösocker
  • 1 dl apelsin, pressad

Gör så här

  1. Varva allt i en kastrull. Låt dra ett par timmar.
  2. Sjud upp långsamt och rör så att sockret smälter. Sjud 5 – 10 min. utan att koka.
  3. Serveras kall med glass eller vaniljsås till.