Pytt på isterband

Pytt på isterband
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Pytt på isterband

9 ingredienser

Det här är stångkorv på annorlunda sätt. Fast utan stångkorv och med isterband i stället. Med djupfryst, tärnad potatis går det dessutom jättesnabbt att laga.

Ingredienser

portioner
  • 400 g isterband
  • 1 gul lök
  • 600 g fryst potatis, tärnad
  • matfett, att steka i
  • salt
  • svartpeppar
  • rödbeta
  • ägg, stekt
  • hp-sås

Gör så här

  1. Skala och hacka löken. Hetta upp matfettet och stek den gyllengul. Häll i potatistärningarna och låt dem steka med.
  2. Dra skinnet av isterbanden och mosa innehållet med en gaffel. Blanda ner i potatisen. Krydda med salt och peppar.
  3. Servera pytten med tillbehören och knäckebröd.