Pridesnurror

1 h 15 m
20 - 30 kakor
Pridesnurror
Foto: Pernilla Thelaus/TV4

Färgglada småkakor som gör vem som helst glad!

Det här är ett deltagarrecept från Hela Sverige bakar.

24 september 2015
Visa mer
1 h 15 m
20 - 30 kakor

Du behöver

  • 180 g vetemjöl (3 dl)
  • 60 g potatismjöl (1 dl)
  • 60 g florsocker (1 dl)
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 citron
  • 200 g kallt smör, tärnat
  • 1 äggula
  • röd pastafärg
  • orange pastafärg
  • gul pastafärg
  • grön pastafärg
  • blå pastafärg
  • violett pastafärg

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader varmluft.
  2. Blanda vetemjöl, potatismjöl, florsocker, vaniljsocker och skalet från en citron i en skål, eller i en matberedare. Nyp ihop degen med tärnat smör (eller kör i matberedaren) och tillsätt äggulan.
  3. Dela degen i sex lika stora delar och färga varje del i sex olika färger med färgpastorna (röd, orange, gul, grön, blå och violett).
  4. Kavla ut eller tryck ut den röda degen till en avlång rektangel (ca 3x20 cm) på plastfolie. Gör likadant med de andra degarna (ordningen ska vara: röd, orange, gul, grön, blå och violett) och försök lägga dem ovanpå varandra, med ett litet utrymme kvar på långsidan (tänk som en trappa, man ska se ca 5 mm av varje färg ovanifrån).
  5. Försök att rulla ihop degarna till en jämn rulle. Plasta in och låt vila i kylen 30 minuter.
  6. Ta ut degen ur kylen och dra av plastfolien och dela degrullen i 20-30 bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter. Låt svalna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept