Potatissallad med korvbricka

Potatissallad med korvbricka
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Potatissallad med korvbricka

11 ingredienser

Låt gärna potatisen vara varm när du slår dressingen över. Då tränger smakerna in bättre. Salladen passar även utmärkt till varmrökt lax.

Ingredienser

portioner
  • 4 tjocka skivor falukorv
  • 12 prinskorvar
  • 4 kabanossen

Sallad:

  • 10 potatisar, kokta
  • 1 purjolök
  • 1 dl dill, hackad
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vinäger
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 tsk dijonsenap

Gör så här

  1. Skiva potatis och purjo. Blanda dem med dill i en skål.
  2. Rör ihop dressingen och slå över den.
  3. Grilla korven och servera med potatissalladen.