Plommon i rödvin

Plommon i rödvin
Foto: TV4

De goda plommonen som stilla marinerats i vinsåsen är himmelska. Det behövs bara lite vispad grädde till och eventuellt en mandelkaka.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 12-16 st mogna plommon
  • 5 dl rött vin
  • 2 dl strösocker
  • 1 st kanelstång
  • skal av 1 citron, finstrimlat

Gör så här

  1. Doppa plommonen hastigt i kokande vatten och dra sedan bort skalet.
  2. Blanda de övriga ingredienserna i en kastrull och koka upp lagen.
  3. Lägg plommonen i lagen och ställ kastrullen på sidan tills lagen är kall.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept