Pizza med korv

Pizza med korv
Foto: TV4

Egen pizza smakar godast! Variera fyllningen efter vad som finns hemma, även smulad fårost och parmaskinka är gott på.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 paket mix till stor pizza

Sås:

  • 1 klyfta vitlök, hackad
  • 2 msk olja
  • 4-500 g krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 lagerblad, smulat
  • 0,5 tsk torkad oregano
  • 0,5 tsk torkad timjan
  • Fyllning:
  • 200 g rökt medvurst, strimlad
  • 2 paprikor, strimlade
  • 150 g champinjoner, skivade
  • ca 100 g riven ost
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Gör i ordning pizzadegen enligt anvisningarna på paketet. Låt degen jäsa.
  2. Värm ugnen till 250°. Fräs vitlöken i oljan. Tillsätt övriga ingredienser till såsen och koka ihop såsen tills den tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
  3. Kavla ut degen så att den täcker ett bakplåtspapper. Lägg det på en plåt. Täck med tomatsåsen, fördela fyllningen och strö till sist över osten. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept