Pia Johansson: "En härlig biff är inte fel"

Pia Johansson: "En härlig biff är inte fel"

Skådespelaren Pia Johansson börjar dagen med en stor portion havrekligröt med blåbär, frukt, honung och nötter. Lagar hon själv middagen blir det gärna räkor med fläsk eller en halstrad röding.
- Och en härlig biff är inte fel, säger Pia Johansson, till recept.nu.
Läs hela intervjun med Pia Johansson här nedan.

Äter du frukost och i så fall vad?
– Ja, vanligtvis äter jag havrekligröt med blåbär, frukt, honung och valnötter samt dricker en kopp kaffe.

Nämn tre av dina favoriträtter.

– Jag är en allätare men är speciellt förtjust i räkor med fläsk, halstrad röding och en härlig biff är ju inte fel.

Hur många gånger i veckan äter du hemlagat? Och vem lagar då maten?

– Jag lagar åtminstone någon rätt hemma varje dag, om det är lunch eller middag beror lite på hur jag jobbar.

Nämn en efterrätt du tycker om?

– Som det efterrättsfreak jag är så gillar jag det mesta, men chokladdesserter är nog ändå det bästa.

Om du fick välja en frukt, vilken blir det då?
– Kiwi.

Vilken mat kan ingen få dig att äta och varför?

– Kräftor. Man sitter och suger på dem som någon sorts fästing. Och så alla dessa ben man får i ansiktet, fy vad äckligt.

Vilken maträtt matchar dig bäst personlighetsmässigt?

– Jag är som barnmat, eftersom jag är så barnslig.

Vem skulle du vilja äta middag med och varför? (du får välja helt fritt, d.v.s. det kan vara såväl nu levande som döda personer) Vad skulle du bjuda på?

– Jag älskar havregrynsgröt och eftersom jag vet att E-type också tycker om det, så vill jag bjuda honom på en stor portion gröt.

Personligt

Namn: Pia Johansson.
Ålder: 47 år.
Yrke: Skådespelare.
Bor: Södermalm i Stockholm.
Familj: Nej.
Aktuell med: Petra von Kants bittra tårar på Stadsteatern, Parlamentet på TV4 samt På Minuten i radio.

Intervju: Niklas Ekstedt

"Jag är som marängsviss"