Philly toast

Philly toast
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Philly toast

7 ingredienser

Namnet kommer av att laxen vilar på en bädd av philadelphiaost. Servera den här läckra lilla mackan som förrätt eller supé.

Ingredienser

portioner
  • 4 skivor vitt formbröd
  • smör
  • 1 rödlök (stor)
  • 1 liten förp Philadelphiaost
  • 300 g rökt lax
  • dillvippa
  • citron, klyftor

Gör så här

  1. Kantskär brödskivorna och stek skivorna i smöret, låt dem rinna av på hushållspapper.
  2. Skiva rödlöken tunt. Fördela osten på brödskivorna, lägg laxen vackert ovanpå och till sist lökringarna.
  3. Dekorera med dillvippor och servera med en citronklyfta.