Kantareller på Pruttbröd

4

Du behöver

  • 4 st skivor Pruttbröd från Skogströms kök och butik eller annat grovtbröd med mycket frö
  • 4 dl Svamp, färsk gärna kantareller
  • 1 st schalottenlök, hackad
  • 1 dl kvibille cheddar i tärningar
  • 5,5 dl Örter plockade, blandade färska
  • smör
  • salt och peppar
  • Saltgurka eller ättiksgurka

Gör så här

  1. Skär bort kanterna på brödet och stek sedan brödet i smör.
  2. Stek svampen med löken och smaksätt med salt och peppar vänd tillsist i örterna och arrangera på brödet tillsammans med osten.
  3. Servera med gurkan
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept