Janssons frestelse på Jessicas vis

1h 15 min
6
Janssons frestelse på Jessicas vis
Foto: TV4
1h 15 min
6

Du behöver

  • 10 st potatisar, skalade och strimlade
  • 1 st gul lök, tunt skivad
  • 60 g ansjovisfiléer, hackade (samt spad från en hel burk, 125g)
  • 3 dl grädde
  • 1 msk ströbröd
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och strimla potatisen.
  3. Skala och skiva löken.
  4. Smörj en ugnsfast form med smöret. Varva potatis, lök och anjovis i formen. Översta lagret ska vara potatis.
  5. Blanda grädden med ansjovisspadet i en bunke.
  6. Häll blandningen i formen. Strö över lite ströbröd och klicka över lite smör.
  7. Grädda i ugnen i ca 45-55 minuter till potatisen är mjuk och fått en gyllenbrun färg.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept