Honungsrostad sötpotatis

30 min
4
Honungsrostad sötpotatis
Foto: TV4
30 min
4

Du behöver

  • 4 st stora sötpotatisar
  • 2 msk olivolja
  • 1 st kruka timjan, hackad
  • 1 st kruka rosmarin, hackad
  • 1 msk honung
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och klyfta sötpotatisen och lägg i en bunke. Ringa över olivolja och honung, tillsätt timjan, rosmarin, salt och peppar. Rör om.
  3. Bred ut potatisen i en långpanna. Stek i ugnen i ca 20 minuter, eller till potatisen blivit mjuk och fått en fin färg. Smaka av med salt innan servering.
  4. Smaka av med salt innan servering.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept