Honungsrostad sötpotatis

30 min
4
Honungsrostad sötpotatis
Foto: TV4
30 min
4

Du behöver

  • 4 st stora sötpotatisar
  • 2 msk olivolja
  • 1 st kruka timjan, hackad
  • 1 st kruka rosmarin, hackad
  • 1 msk honung
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och klyfta sötpotatisen och lägg i en bunke. Ringa över olivolja och honung, tillsätt timjan, rosmarin, salt och peppar. Rör om.
  3. Bred ut potatisen i en långpanna. Stek i ugnen i ca 20 minuter, eller till potatisen blivit mjuk och fått en fin färg. Smaka av med salt innan servering.
  4. Smaka av med salt innan servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept