Pressgurka

10 min + 1 h
4
10 min + 1 h
4

Du behöver

  • 0,5 slanggurka
  • 1 dl vatten
  • 1 msk ättika (12%)
  • 2 msk socker
  • salt
  • peppar
  • 2 msk hackad persilja

Gör så här

  1. Skiva gurkan tunt (med en osthyvel).
  2. Blanda vatten, ättika och socker. Smaka av med salt, peppar och hackad persilja.
  3. Lägg i gurka och lägg på ett lock med en tyngd ovanpå.
  4. Låt stå 1 timme i press innan servering.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept