Pers vaxbönor och blomkål

Pers vaxbönor och blomkål
Foto: Martin Löf
4

Du behöver

  • 0,5 kg vaxbönor
  • 0,5 kg blomkål i olika färger, delade i buketter
  • Flingsalt, efter smak
  • Nymalen peppar, efter smak
  • smör

Gör så här

  1. Koka upp saltat vatten.
  2. Släng i blomkål och bönorna, koka ca 5 minuter (ju nyskördade bönor desto kortare tid).
  3. Häll av vattnet.
  4. Lägg bönorna och blomkålen på ett fat och klicka över smöret.
  5. Strö över flingsalt och några varv med kvarnen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept