Pimento rellenos

20 min
4
20 min
4

Du behöver

  • 5 st paprikor, röda och små
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 1 st citron
  • olivolja
  • salt
  • peppar
  • 3 msk pinjenötter

Gör så här

  1. Skölj och skär paprikorna till båtar och pressa vitlöken. Gnid in paprikan i olja, salt och peppar samt den pressade vitlöken.
  2. Grilla sedan båtarna i grillpanna eller i ugn tills de får lite färg och mjuknar något.
  3. Rosta pinjenötterna i en het stekpannna utan fett.
  4. Servera på ett fat med oliver, pinjenötterna och pressad citron.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept