Per Morbergs kronärtskocka

Så här väljer Per Moberg att tillaga sina kronärtskockor.

Tips:
Smält lite smör och doppa bladen i.

8 maj 2008
Visa mer
4
Sugen på något liknande? Nytt recept

Du behöver

  • Kronärtskockor till 4 pers
  • Vatten att koka i
  • 0,5 st citron
  • 2 tsk salt

Gör så här

  1. Skölj kronärtskockorna väl.
  2. Bryt av skockornas stjälkar så följer dom grova trådarna med.
  3. Lägg skockorna i en stor kastrull och täck med vatten.
  4. Ha i citron och salt och låt koka tills balden släpper lätt. (ca:30 minuter)
  5. Ta upp dem med hålslev och låt dem rinna av väl upp och ner.
Visa mer
Kommentera receptet
Presenteras av Kökets favoriter

Servering & Dukning från kända varumärken

Servering & Dukning från kända varumärken Se fler

Fler goda recept