Per Morbers endivsallad med roquefortost och äpplen

15 min
4
Per Morbers endivsallad med roquefortost och äpplen
Foto: TV4
15 min
4

Du behöver

  • 2 endiver
  • 1 äpple
  • 1 påse blandad sallad
  • 150 g roquefortost
  • hallonvinäger
  • valnötsolja
  • st salt och peppar
  • 1 knippe bladpersilja

Gör så här

  1. Lägg upp blandsalladen i botten på en djup tallrik.
  2. Skär upp endiven och äpplet, lägg på salladen.
  3. Smula över osten och droppa över olja och vinäger.
  4. Dra några varv på pepparkvarnen och garnera med bladpersilja.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept