Bruscetta al pomodoro

15 min
4

En suverän och lätt förrätt är en liten toast. Här med smaskig tomatröra!

12 mars 2008
15 min
4

Du behöver

  • 4 st tomater
  • 1 st liten gul lök
  • 2 dl olivolja, extra virgin
  • salt och peppar
  • 1 kruka färsk basilka
  • 4 skivor skivor vitt bröd
  • 2 st vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Skär tomaterna grovt och hacka löken.
  2. Blanda olivoljan, salt, peppar och basilika i en skål.
  3. Rosta eller grilla brödet.
  4. Gnugga genast en brödsida med en halv vitlöksklyfta.
  5. Fördela ut tomatröran över brödet och servera genast.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept