Caffè latte

Caffè latte
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Pelle Johansson
Pelle Johansson

Caffè latte

2 ingredienser

10 min

Caffè latte är det italienska varianten på kaffe med varm, skummad mjölk och bygger på en riktigt bra espresso!

Ingredienser

portioner
  • 0,75 dl espresso, nybryggd (eller starkt kaffe)
  • 2 dl mjölk

Gör så här

  1. Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum.
  2. Häll kaffet i ett glas, häll på mjölken och skeda försiktigt på skummet.