Torsk på en bädd av nudlar

Du behöver

  • 1 st torskblock
  • 0,5 st morot
  • 10 cm purjolök
  • 1 liten bit ingefära
  • 1 dl groddar
  • 1 chili
  • 1 tsk sesamfrön
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 st lime
  • 2 dl cocosmjölk
  • koriander
  • 1 pkt nudlar

Gör så här

  1. Strimla grönsakerna fint. Lägg de okokta nudlarna i botten av en ugnsfast form och placera torsken ovanpå, lägg sedan grönsakerna överst. Finhacka chilin och vitlöken, blanda med cocosmjölken och pressad limejuice. Häll blandningen över fisken. Sätt i ugnen på 175 grader i cirka 20 minuter. Garnera med koriander och sesamfrön.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept