Thaigryta

2

Du behöver

  • 3 dl Kelda thaisoppa
  • 1 purjolök
  • 300 g filé, t ex lax och torsk
  • 1 dl skalade räkor

Gör så här

  1. Kok upp soppan i en vid gryta. Skär purjolöken och fisken i stora bitar. Låt det sjuda i soppan på svag värme i c:a 5 minuter. Lägg i räkorna på slutet.
  2. Häll upp det i djupa tallrikar.
  3. Servera med vitlökssteka brödskivor eller basmatiris.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept