Raggmunkar

4

Du behöver

  • 8 st potatisar
  • 1 st ägg
  • 2 dl mjöl
  • 5 dl mjölk
  • 1,5 tsk salt
  • lite peppar
  • matolja
  • rimmat fläsk
  • lingonsylt

Gör så här

  1. Skala och riv potatisen på rivjärn. Blanda en pannkakssmet på ägget, mjölet och mjölken. Pressa ur potatisen och blanda kort med pannkakssmeten. Salta och peppra. Stek med olja i stekpanna.
  2. Knaperstek fläsket.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept