Morotsroyale

4

Du behöver

  • 3 st stora morötter
  • 4 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk kardemumma
  • salt
  • 2 st ägg

Gör så här

  1. Skala och tärna morötterna. Koka med mjölken, grädden och kardemumman tills det är helt mjukt. Sila av gräddmjölken. Puréa morötterna helt släta. Låt kallna. Blanda gräddmjölken, purén och ägg. Smaka av med salt. Häll i timbalformar. Baka i vattenbad under en och en halv timme på 150 grader.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept