Krämig renskavspanna

4

Du behöver

  • 1 paket fryst renskav, ca 240 g
  • 1 liten purjolök
  • 150 g färsk svamp
  • smör
  • 0,5 tsk salt
  • 5 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 2,5 dl Kelda klassisk gräddsås

Gör så här

  1. Gör så här
  2. Halvtina renskaven. Strimla purjolöken. Skär svampen i mindre bitar. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Tillsätt purjolök och svamp och låt det fräsa med en stund under omrörning. Blanda i salt, kryddor och sås. Koka under lock på svag värme några minuter. Servera med kokt potatis, lättkokta morötter, svartvinbärsgelé och inlagd gurka.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept