Franska fiskbiffar

4

Du behöver

  • 500 g fiskfilé
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 0,5 dl frysta provencalska kryddor
  • 2 msk potatismjöl
  • 1,5 dl Kelda matlagningsgrädde
  • smör

Gör så här

  1. Gör så här
  2. Dela fisken i bitar. Mixa fisk, salt, peppar, örtkryddor, mjöl och grädde till en färs. Forma färsen till 8 biffar. Stek dem i smör ca 3 min på varje sida. Servera med potatismos, gärna blandat med spenat.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept