Cuisine Erotic (svartrötter med Hollandaisesås)

4

Du behöver

  • 5 st svartrötter
  • salt
  • 1 st citron
  • 3 st äggulor
  • 150 g smör
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • bröd

Gör så här

  1. Skala och koka svartrötterna i saltat vatten.
  2. Hollandaisesås: Vispa på svag värme upp äggulor, vinäger och citronsaft tills det blir ett tjockt skum. Montera under ständig vispning i det skirade smöret. Smaka av.
  3. Doppa svartrötterna i såsen och ät med bröd till.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept