Varma smördegspastejer med god fyllning är ett av de enklaste sätten att charma sina gäster. Helst serverade i sällskap med några krispiga salladsblad.
Sätt ugnen på 200°. Grädda pastejerna enligt anvisningarna.
Fräs smör och mjöl i en kastrull, späd med grädden, krydda och småkoka 5 minuter. Rör ned skinkan och koka ytterligare några minuter. Fyll pastejerna, garnera med broccoli och tomat.