Koka upp kycklingbuljongen med curry och saffran. Koka pastan i buljongen. Häll av pastan, håll den varm och spara buljongen.
Låt musslorna från burken rinna av. Skala och hacka löken. Ansa paprikan och skär den i tärningar. Fräs burkmusslor, lök och paprika i olivolja. Tillsätt kycklingen och pastan. Häll över lite av buljongen, lägg i musslorna med skal och låt stå och småputtra några minuter. Skär citronen i klyftor.
Ta bort om någon mussla inte öppna sig. Krydda med salt och peppar. Vänd ner de skalade räkorna strax före servering. Dekorera med räkorna med skal och citronklyftor.
