Pasta med bacon och tomatsås

Pasta med bacon och tomatsås
Foto: TV4

Varje italiensk matlagare lagar tomatsås och alla tycker den egna är godast. Förvånad? Blir det här din favorit?

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 4 portioner spagetti
  • 1-2 msk olivolja

Sås:

  • 1 st gul lök, hackad
  • ca 500 g krossade tomater med basilika
  • ev 1 klyfta vitlök, hackad
  • 200 g bacon, tärnad
  • persilja
  • salt och svartpeppar
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Koka pastan klar. Slå av den och rör sen ner oljan.
  2. Fräs lök och bacon i en gryta, slå på tomater och krydda. Koka 10 minuter.
  3. Hetta upp pastan rör ned osten och slå såsen över. Strö på persilja.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept