Parmesankyckling

Parmesankyckling
Foto: TV4

Kycklingen får ett härligt knaprigt skinn av att paneras med parmesanost. Sallad och pasta är gott till till.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 stora kycklinglår
  • salt och svartpeppar
  • 1 ägg, uppvispat
  • 2 msk parmesanost
  • 1 dl ströbröd
  • olivolja

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200°. Krydda kycklinglåren med salt och peppar.
  2. Vänd dem i ägg och därefter i parmesan och ströbröd blandat. Lägg dem i en ugnsform. Droppa lite olivolja över.
  3. Stek dem mitt i ugnen ca 40 minuter eller tills låren är klara och köttsaften är genomskinlig.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept