Couscoussallad

couscoussallad
Foto: Christel Schröder

Sallad med couscous är både enkelt och gott. Lätt att ta med på picknick.

7 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 portioner couscous
  • 1 st röd lök
  • 1 st röd paprika
  • 0,5 st gurka
  • koriander eller bladpersilja
  • 2 msk olivolja

Smaksättning

  • salt
  • citron
  • tabasco
  • farinsocker

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  2. Hacka rödlöken och paprikan. Skala, kärna ur och hacka gurkan. Blanda couscous och grönsaker i en bunke. Tillsätt lite strimlad koriander eller bladpersilja.
  3. Häll i olivoljan, rör om och smaka av med salt, citronsaft, tabasco och farinsocker.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept