Rotsakswok med rökt kött

Rotsakswok med rökt kött
Foto: Christel Schröder
Pär Nilsson och Christel Schröder
Pär Nilsson och Christel Schröder

Rotsakswok med rökt kött

8 ingredienser

Supergod rotsakswok med rökt kött!

Ingredienser

portioner

Rotsakswok med rökt kött

  • 300 g rotselleri, strimlad
  • 300 g palsternacka, strimlad
  • 300 g morot, strimlad
  • 1 gul lök, skivad
  • 200 g rökt kött, strimlat

Smaksättning

  • salt
  • peppar
  • färsk pepparrot

Gör så här

Rotsakswok med rökt kött

  1. Fräs grönsakerna i olja i wokpannan tills de blivit mjuka. Smaksätt med salt, peppar och färsk pepparrot. Tillsätt det strimlade köttet. Rör om och servera.