Paolos prima pasta

Paolos prima pasta

Paolo Robertos specialité är den äkta italienska pastan. Här hittar du alla hans allra godaste pastarecept.

Farfarlle – Fjärilspasta som passar perfekt till krämiga såser.

Fusilli – Spiralformad pasta som passar med en tjock pastasås.

Gnocchi – Snäckformad, passar tjocka såser och pastasallader.

Penne Rigate – Rörformad pasta, passar till tjocka såser.

Tagliatelle – Lång, bandpasta som trasslar ihop sig till nystan. Passar enklare såser.

Macaroni – Korta, böjda pastarör. Passar till köttbullar eller annat.

Spaghetti – Långa, smala snören som passar till lättare såser.

Papardelle – Breda pastaband som passar bra med en enkel tjock tomatsås.

Paolos prima pasta