Porcini alla griglia - Grillad karl-johansvamp

Porcini alla griglia - Grillad karl-johansvamp

Foto: TV4

Paolo Roberto 2016

Paolo Roberto 2016

Porcini alla griglia - Grillad karl-johansvamp

Av: Paolo Roberto

Från: Primo Paolo

6 ingredienser

Gott till grillat kött och en god sås.

Fest Grilla Italiensk mat Vardagsmiddag

Ingredienser

4 karljohansvampar, skurna i tunna skivor
1 klyfta vitlök, mycket finhackad
1 msk persilja, finhackad
salt
svartpeppar
1 tsk olivolja

Gör så här

Tänd grillen.
Lägg svampskivorna i ett halster och grilla dem snabbt på varje sida.
Lägg upp svampen på ett fat och strö över vitlök, persilja, lite salt och peppar. Droppa över olivolja och blanda försiktigt.