Pannkaka med nektarin

Pannkaka med nektarin
Foto: TV4

Amerikanska pannkakor är perfekt frukostmat, särskilt på helgen. Med nektariner till känns det extra fräscht.

9 september 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 st ägg
  • 2,5 dl filmjölk
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk smält smör
  • smör till stekning

Till servering:

  • 2 nektariner
  • lönnsirap

Gör så här

  1. Vispa ihop ägget med filmjölken. Sikta ner mjöl och bakpulver under omrörning. Tillsätt salt och smält smör och rör till en slät smet.
  2. Stek pannkakorna gyllenbruna på båda sidor i smör.
  3. Dela nektarinerna och ta bort kärnan. Skär i tunna klyftor. Servera nektarinklyftorna och lönnsirapen till pannkakorna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept